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    手抓饼厂家提醒做手抓饼需注意五点

    发布时间 : 2016-09-21

    来源:http://www.kangyuansp.com/news/3.html

    手抓饼厂家提醒做手抓饼需注意五点
        人们都知道手抓饼是一种很好吃的饼,现在很多加盟店都加盟了手抓饼经营店,但是这里手抓饼生产厂家还要跟你们说一下,注意下面这五点,让您做的饼好吃的不得了,下面由商丘手抓饼厂家为大家讲一下手抓饼怎么做好吃:
    1、做手抓饼,面要软些,面粉加一点儿盐用沸水烫面,搅成雪花状,凉了后揉成面团醒会儿(这儿提醒下菜鸟哦,沸水要一点点儿参加,不要一会儿悉数参加);
    2、鉴于大家不是很明白我说的烫面,这儿增加一张我才做别的馅饼要用的面团,用沸水烫面根本拌和成这姿态的,只需不是包包子用,能够彻底用开水调面,只需最终你能揉成面团即可,不太润滑也可,醒上半小时分再揉的时分就润滑了;
    3、醒好的面团,取适量擀成薄薄的面皮(这儿的醒不需要很长时刻,半小时摆布就差不多了,醒发好后的面团还要用手揉三两分钟后再擀薄,擀成面皮的时分,能够在案板上撒薄薄一层干面粉,以防粘在案板上);
    4、在面皮上涂改食用油,尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来(当然也能够撒上葱花之类的,滋味更好),再抓着两端抻长;
    5、然后卷起来如图样;
    6、再擀薄一点儿,厚薄适中即可;
    7、电饼铛加热,将做好的饼放入其中,两面烙至金黄即可了;
    8、用手或许筷子轻轻抓一下或许夹一夹就松散了。

    5、煎好后,能够用2个擀面杖拍松,也可用铲子铲一下,根据自己需要,这么手抓饼就做好了。

         

        上面这五点做手抓饼的要点,是手抓饼生产厂家为大家做出的总结,希望能够帮得到帮到广大的爱吃手抓饼的朋友们,欢迎你们有事来电咨询:4006189719

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